La queimada: cultura y tradición gallega
Es probable que si no tenéis nada en común con la cultura gallega no sepáis qué es la queimada.... Sigue leyendo →
El queso gallego: queso tetilla
Sin lugar a dudas cuando hablamos del queso tetilla gallego hacemos referencia a uno de los productos gastronómico gallegos... Sigue leyendo →
La gastronomía gallega: los quesos tradicionales
La gastronomía española es una de las más reconocidas a nivel internacional. Nuestros productos tradicionales como el vino o... Sigue leyendo →
Otras formas de disfrutar del pulpo
En esta nueva entrada queremos mostraros otras formas de disfrutar del pulpo. Sabemos que lo más conocido es el... Sigue leyendo →
Los grelos: la verdura más típica de Galicia
Los grelos son un tipo de vegetal muy típico en la zona de Galicia y Asturias. Esta verdura, que... Sigue leyendo →
¡La Quintería te desea Feliz Navidad!
La Navidad es tiempo para celebrar una de las épocas más felices de todo el año. Son fiestas que nos... Sigue leyendo →
No te quedes sin plan para esta Nochevieja
En La Quintería estamos muy agradecidos por la acogida que han tenido nuestros planes de Navidades, por eso queremos que... Sigue leyendo →
Gracias por vuestra fidelidad
Antes de que se acabe el año 2018, desde el Restaurante La Quintería queremos daros las gracias a todos... Sigue leyendo →
Preparar la cena de Navidad puede ser más fácil de lo que pensabas
Las Navidades están a la vuelta de la esquina, por ese motivo desde el blog de La Quintería queremos darte unos cuantos... Sigue leyendo →
¿Cómo preparar el marisco? III: Cada marisco es diferente
En esta entrada vamos a darte, detalladamente, el tiempo de cocción que necesitan los mariscos más comunes que encontramos... Sigue leyendo →