¿Qué son las Quisquillas?
Las quisquillas son crustáceos que se caracterizan por tener un sabor y textura muy interesante. Es muy consumido en... Sigue leyendo →
Postres que no puedes perderte si haces el camino de Santiago en Semana Santa (II)
La semana pasada ya hicimos que los más golosos salivaran imaginando el sabor que dejan los protagonistas de nuestro... Sigue leyendo →
Postres que no puedes perderte si haces el camino de Santiago en Semana Santa (I)
En entradas pasadas hemos hablado, ¡cómo no!, de la cocina tradicional gallega, de sus sabores e ingredientes atlánticos y... Sigue leyendo →