Postres fáciles para hacer por el día del padre
Si se os ha echado el tiempo encima, y no habéis podido comprar nada para el día del Padre,... Sigue leyendo →
¿Conoces el raxo?
El raxo con patatas y pimientos de padrón es una receta gallega de carne muy popular en Galicia, un... Sigue leyendo →
Propiedades de las zamburiñas
Las zamburiñas son un majar de las rías gallegas. Este molusco de concha ovalada y muy parecida a la... Sigue leyendo →
El Carnaval en Galicia (III): las orejas
Llegan las fechas del carnaval, una de las fiestas más importantes de todo el año, y por ello en... Sigue leyendo →
El Carnaval en Galicia (II): las filloas
Galicia es una tierra conocida sobre todo por sus fiestas gastronómicas y, cómo no podía ser de otra forma,... Sigue leyendo →
El Carnaval en Galicia (I): cultura y tradición en el entroido galego
Todos los años en Galicia se disfrutan y celebran los carnavales, tradicionalmente conocidos como Entroido en la cultura popular... Sigue leyendo →
La queimada: cultura y tradición gallega
Es probable que si no tenéis nada en común con la cultura gallega no sepáis qué es la queimada.... Sigue leyendo →
El queso gallego: queso tetilla
Sin lugar a dudas cuando hablamos del queso tetilla gallego hacemos referencia a uno de los productos gastronómico gallegos... Sigue leyendo →
La gastronomía gallega: los quesos tradicionales
La gastronomía española es una de las más reconocidas a nivel internacional. Nuestros productos tradicionales como el vino o... Sigue leyendo →
Otras formas de disfrutar del pulpo
En esta nueva entrada queremos mostraros otras formas de disfrutar del pulpo. Sabemos que lo más conocido es el... Sigue leyendo →