Despedir el año con una Queimada
Que mejor manera de despedir el año que con una queimada, una de las bebidas más típicas de Galicia.... Sigue leyendo →
La Quintería os desea ¡Felices Fiestas!
¡La Navidad ya está aquí! Ya han llegado estas fechas tan señaladas y desde La Quintería queremos aprovechar para hacer... Sigue leyendo →
Almejas a la marinera para navidad
En cualquier comida navideña que se precie tiene que haber al menos un plato de marisco, ya sea un cóctel... Sigue leyendo →
Curiosidades sobre la vieira
Vieira: también llamada vieira gallega o europea. Es un molusco bivalvo emparentado con las almejas y ostras. En la... Sigue leyendo →
Rodaballo: un pescado de lujo
El Rodaballo es uno de los pescados blancos más valorados por su carne firme y delicada con notas gelatinosas.... Sigue leyendo →
Diferencias entre ternera y añojo
En la entrada de hoy os vamos a contar las principales diferencias entre la carne de ternera y la... Sigue leyendo →
¿Qué son los grelos?
Un plato típico de nuestra terriña y por supuesto de nuestro restaurante La Quintería es el Lacón con Grelos.... Sigue leyendo →
Nuestra tienda online
El riesgo de contagio por coronavirus hace que cada vez sean más los que limitan sus horas de ocio... Sigue leyendo →
Descubre los beneficios del marisco
El marisco es una de las comidas más preciadas, sobre todo por su sabor y por su exclusividad. Pero, ¿y... Sigue leyendo →
Diferencias entre las gambas y las quisquillas
Hay tantos tipos diferentes de marisco que puede que ni los conozcamos todos, pero todos ellos tienen algo en... Sigue leyendo →